Bar Living Room

bartajima.exblog.jp
ブログトップ
2010年 08月 08日

烏賊の塩辛

f0186927_2302685.jpg


烏賊の塩辛

スルメイカの腸とヤリイカの身で作ったスペシャル塩辛です。

腸も低温で焼いて水分を飛ばし、味を濃縮!

新鮮なヤリイカと合わせた自信作!

普段洋食ばかりだけど、たまにはこんなこともします。
[PR]

by bar_living_room | 2010-08-08 02:35 | 料理


<< ボンゴレ      モロヘイヤ >>