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2011年 05月 02日

自家製ベーコン

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自家製ベーコン完成です!


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今回も手作り段ボール箱スモーカーで燻します。
ガスコンロでやる時は燃えないように気をつけましょう!

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今回はフルーツトマトとサラダにしてみました。


本日、縞鯵(シマアジ)、スズキ、浅蜊、国産牛ランプ入荷しております。
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by bar_living_room | 2011-05-02 18:56 | 料理


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