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2011年 12月 02日

イベリコ豚ホホ肉の赤ワイン煮込み

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先日のイベリコ豚です。
煮込み終えたところ。これから煮汁をつめてソースします。
今日提供できます(ギリギリでした・・・)。

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あと、オイルサーディンも出来上がりました。
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by bar_living_room | 2011-12-02 18:05 | 料理


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