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2012年 02月 13日

パール貝(アコヤカイ)

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馴染みの和食屋さん「和」の横井君の差し入れです。
アコヤカイ(パール貝)。真珠の貝です。
フランス産のバターでソテーしました。

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by bar_living_room | 2012-02-13 20:50 | 料理


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