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2012年 04月 06日

サザエ

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大き目のサザエを入手。

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クールブイヨンで煮込んで、刻んで、殻に詰めなおしブルギニヨンソースで蓋をして完成。

オーダーが入ったら、オーブンで焼いて、バケット添えて完成。
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by bar_living_room | 2012-04-06 23:04 | 料理


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