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2012年 04月 06日

ハモンセラーノ入荷

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今回もトレベレス20ヶ月熟成。

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残骸です。

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他の肉も仕入れてきました。
仔羊、国産牛ランプ、岐阜県産豚肩肉(5.5キロ自家製ソーセージ用)

Hさん、鳩入荷しましたよ!
冷凍なんでご来店日連絡してもらえると助かります。
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by bar_living_room | 2012-04-06 23:10 | 料理


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