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カテゴリ:ワイン( 20 )


2013年 02月 17日

先日飲んだワイン達

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先日、飲んだワイン。
もう1本バローロも飲んだ様な気がするが・・・・
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by bar_living_room | 2013-02-17 22:49 | ワイン
2012年 08月 03日

Cirsion -Rioja- 2003 Bodegas Roda, S.A.

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Cirsion -Rioja- 2003 Bodegas Roda, S.A.
今日のワイン。
日本市場では滅多に出回らない、ロダが造る最高スペックの限定キュヴェ!!
いやぁ~旨いっすね!
サクッと飲み干しちゃいました・・・
今や「21世紀のリオハを代表するボデガ」と評されるロダの傑作です!!



ロダのワインは、徹底した畑の管理や最先端の醸造技術と設備駆使することは勿論、

品質が見合わない年は全く生産されない程のこだわりです。
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by bar_living_room | 2012-08-03 00:49 | ワイン
2012年 04月 12日

KUSUDA

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昨日はKUSUDAを試飲。
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by bar_living_room | 2012-04-12 22:56 | ワイン
2012年 01月 26日

LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER

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LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER
ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ

自社畑の葡萄を使い、贅沢なリザーヴワインをブレンドし、さらに職人の手によって最低3年以上も熟成されたのちに出荷されるブリュット・プルミエ。
「プルミエ=ナンバー1」という名を冠したこのワインは文字通り、あらゆるメゾンのつくるスタンダードキュヴェのなかで一番である、という自信の表れです。
リザーヴワインのブレンドにより、豊かな果実味とストラクチャー、 繊細さやまろやかさが絶妙なバランスで表現されています。
[ ピノ・ノワール 56% / シャルドネ 34% / ピノ・ムニエ10% ]

たくさん仕入れました。よかったら飲んでみてください。
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by bar_living_room | 2012-01-26 05:10 | ワイン
2011年 11月 17日

Beaujolais Nouveau(ボジョレー・ヌーヴォー)解禁です。

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毎年ですが、LOUIS TETE社です。
今回はVillages Nouveau(ヴィラージュ・ヌーヴォー)も仕入れました。
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by bar_living_room | 2011-11-17 22:43 | ワイン
2011年 10月 18日

頂物のワイン

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生産者 ファビアン・メロノ

南仏・ルーション

自然派ワイン

美味しかったです。
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by bar_living_room | 2011-10-18 22:23 | ワイン
2011年 04月 13日

最近飲んだワイン

最近飲んだワインの一部です。
結構贅沢しました!
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写真右から
Domaine de BARON'ARQUES 2007 (ドメーヌ・ド・バロナーク)

CHATEAU LA CONNIVENCE POMEROL 2008 (シャトー・ラ・コニバンス)

Le Petit Muton de Muton Rothschild 2007 (ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト)

M Napa Valley Cabernet Sauvignon By Michael Mondavi 2006 (M by マイケル・モンダヴィ )

Emblem Napa Valley Cabernet Sauvignon 2008 (エンブレム ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン)

どれも若いのでこれからもっと美味しくなっていくでしょう。
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by bar_living_room | 2011-04-13 00:49 | ワイン
2010年 12月 28日

2010年収穫!ポールジローの葡萄ジュース(Paul Jean Giraud)

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コニャックの名手「ポール・ジロー」が造る、珍しいスパークリング・グレープ・ジュース。

このジュース、ご当主のポールジロー氏が、コニャックを造るのに使用するユニブランという葡萄を、そのまま搾って無添加のスパークリング・ジュースに仕上げているという贅沢な一本です。

少量入荷ですので、お早めに。

ボトル ¥2500
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by bar_living_room | 2010-12-28 20:54 | ワイン
2010年 12月 12日

COVEY RUN

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アメリカ ワシントン州のワインです。

葡萄品種はカベルネ・ソーヴィニヨン
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by bar_living_room | 2010-12-12 03:59 | ワイン
2010年 12月 01日

新しく入荷しました。

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07なんでまだ早いです。

もうちょっとセラーで熟成させます。

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97サロン。
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by bar_living_room | 2010-12-01 02:14 | ワイン