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手羽先
2008年12月28日
なんとなく手羽先を大量に購入! 宮崎産の若鶏手羽先です。 コン...
オイルサーディン
2008年12月28日
コンフィを作る時、オーブンを長時間使用するので一緒に他のものもコンフィにす...
猪
2008年12月28日
鴨に続き、猪も入荷! ほんの少ししか入荷しなかったので残念。 ...
またまた久しぶりの更新です。
2008年12月28日
年末は何かとバタバタしていてなかなか更新が出来ません・・・ ブログ用...
またまた鴨入荷です!
2008年12月06日
今回は真鴨(アオクビ)です! とりあえず、捌きます・・・・・...
12月4日 カレンさんLIVE
2008年12月06日
カレンさんのLIVEが4日に無事終了しました! かなり好評でしたのでよか...
鴨
2008年12月03日
尾長鴨入荷です。 食用の天然鴨の中の一つ。 合鴨や、フランス産...
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アバウト
愛知県の田舎(稲沢市)でひっそりと営んでいるBar Living Roomのマスター田島の独り言・・・
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