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Bar Living Room
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アンガスビーフ
2011年01月29日
アンガスビーフのステーキ 200gで1700円です!安い! 噛...
昨日飲みました。
2011年01月29日
写真左 オランダのトラピストビール、ラ・トラップの限定品。 ラ...
野生の鴨のソーセージ スープ仕立て
2011年01月23日
鴨と豚肉で作ったソーセージをスープ仕立てにしました。 スープ...
コンフィ
2011年01月23日
フランス産バルバリー鴨のコンフィ 5時間じっくりと煮込んで作りま...
新作ソーセージ
2011年01月18日
野生の鴨肉と国産豚肉を混ぜて作りました。 香辛料とハーブを多...
差し入れ
2011年01月18日
昨日、雪が降る中来てくださったお客様からの頂物です。 稲沢市...
鹿肉
2011年01月16日
鹿肉のステーキです。 シンプルに塩コショウのみです。
大雪警報です。
2011年01月16日
大雪ですね。 けど、営業してますよ。 私の車にもし...
イチゴのベイクドチーズケーキ
2011年01月08日
大量に作ってみました。 今焼きあがったところです。 明...
野生の鴨
2011年01月08日
またまた入荷しております。 野生の真鴨(雌)です。 な...
真イワシ
2011年01月08日
ほとんどが20センチオーバーだったので「大羽鰯」ですね。 あ...
マンガリッツァ豚のカツレツ
2011年01月08日
ハンガリーの食べられる国宝の「マンガリッツァ豚」をカツレツに!
本年も宜しくお願いします。
2011年01月02日
お正月なんで、「めでたい」と言う事で、本日の魚は真鯛(1.6キロな...
明けましておめでとうございます。
2011年01月02日
大晦日も寒い中、大勢のお客様に来て頂き感謝の気持ちで一杯です。 今年...
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アバウト
愛知県の田舎(稲沢市)でひっそりと営んでいるBar Living Roomのマスター田島の独り言・・・
by bar_living_room
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